Pasta di semola Bio di grano duro “Cavatelli” – 500g

Pasta di semola Bio di grano duro “Cavatelli” trafilata al bronzo 500g sono una pasta dal carattere deciso e dalla tradizione profonda. La forma di questo tipo di pasta, perfetta per raccogliere i sughi più densi, la rende ideale per piatti ricchi e saporiti, da servire nei migliori ristoranti e nelle cucine più raffinate.

Produzione Made in Italy

Prodotti in Puglia, con semola di grano duro biologico di altissima qualità, i Cavatelli sono trafilati al bronzo per ottenere una superficie ruvida e porosa. Questo processo artigianale, che conserva l’autenticità e la qualità del prodotto, permette alla pasta di mantenere la sua tenacia e di trattenere al meglio ogni tipo di condimento.

Caratteristiche organolettiche

Il gusto dei Cavatelli è ricco, ma delicato, con una consistenza perfetta che resiste alla cottura. La superficie ruvida, tipica della trafilatura al bronzo, permette una perfetta aderenza ai sughi, garantendo un’esperienza sensoriale unica ad ogni boccone. Il sapore del grano biologico emerge con naturalezza, offrendo una pasta che esalta ogni preparazione.

Abbinamenti gastronomici

Ideali con sughi a base di carne, verdure, o piatti con legumi come le tradizionali zuppe pugliesi, i Cavatelli sono anche perfetti con sughi più ricchi, come quelli di pesce o salse cremose. Questa pasta versatile è perfetta per essere utilizzata in menù che puntano su ingredienti freschi e naturali e che vogliono raccontare la tradizione gastronomica del sud Italia.

• SPEDIZIONE: NON inclusa.
• ACCISE: NON incluse.
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