Pasta di semola Bio di grano duro “Caserecce” – 500g

Pasta di semola Bio di grano duro “Caserecce” da 500g sono un’interpretazione perfetta della tradizione gastronomica pugliese. La loro forma ruvida e “cavatina” è progettata per trattenere il sugo, offrendo un piatto che coniuga gusto e consistenza. Una pasta ideale per i professionisti del settore che cercano un prodotto biologico di alta qualità per i propri menù.

Produzione Made in Italy

La pasta Caserecce viene prodotta con semola di grano duro biologico certificato e lavorata artigianalmente in Puglia, cuore della tradizione pastaia italiana. La trafilatura al bronzo, un processo che preserva la qualità del grano e ne esalta il sapore, garantisce una pasta con una superficie ruvida che trattiene perfettamente ogni tipo di sugo, rendendo ogni piatto un’esperienza sensoriale unica.

Caratteristiche organolettiche

La Caserecce Bio ha una consistenza che resiste alla cottura, rimanendo perfettamente al dente. La sua superficie ruvida, grazie alla trafilatura al bronzo, cattura i condimenti in modo ideale, esaltando ogni piatto. Il suo sapore è autentico, delicato ma deciso, perfetto per essere accompagnato con sughi ricchi e saporiti.

Abbinamenti gastronomici

Le Caserecce sono l’ideale per piatti a base di sughi corposi e robusti, come ragù di carne o piatti vegetariani con verdure di stagione. Si prestano anche alla preparazione di zuppe, gratinati o piatti al forno, grazie alla loro forma che trattiene al meglio i condimenti. Un prodotto versatile e indispensabile per i ristoratori che desiderano offrire ai loro clienti una pasta tradizionale di altissima qualità.

• SPEDIZIONE: NON inclusa.
• ACCISE: NON incluse.
• TASSE: ogni vendita è fatturata tramite il sistema VIES dunque un regime IVA particolare. E per questo motivo, per le aziende con sede legale in Italia, o altre località diverse dalla Germania, consigliamo sempre di contattarci prima di effettuare un ordine.
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