Soppressata Dolce Artigianale – 250gr

Soppressata Dolce Artigianale – 250gr

La Soppressata Dolce Artigianale è un salume tipico, caratterizzato da una carne denervata e condita con sale e pepe in grani. Dopo una notte di riposo, l’impasto viene insaccato in budello naturale e legato a mano. La sua stagionatura di circa 40/50 giorni ne garantisce una qualità superiore e un gusto inconfondibile.

Tipologia di produzione

La Soppressata Dolce è preparata con carne di suino selezionata e condita con sale e pepe in grani. Dopo una notte di riposo, il salume viene insaccato in budello naturale e legato artigianalmente, quindi stagionato per 40/50 giorni.

Caratteristiche organolettiche

Questo salume ha un sapore morbido e leggermente speziato, con una consistenza compatta ma delicata. La stagionatura breve ne preserva la freschezza, donando un gusto equilibrato e un profumo avvolgente.

• CONSERVAZIONE: Max +20°
• SENZA GLUTINE
• SCADENZA: 180 giorni

Abbinamenti gastronomici

Perfetto con pane rustico e formaggi freschi o semi-stagionati. Si abbina bene anche a vini bianchi freschi e frizzanti o a vini rossi leggeri.

• SPEDIZIONE: NON INCLUSA (verrà calcolata al momento del preventivo)
• TASSE: ogni vendita verrà fatturata tramite il sistema VIES dunque un regime IVA particolare. Per questo motivo, per le aziende con sede legale in Italia o altre località diverse dalla Germania, consigliamo sempre di contattarci prima di effettuare un ordine.
• NOTE: Possibilità di fare groupage con le altre nostre referenze. Le condizioni di ciò verranno valutate di volta in volta tramite preventiva richiesta esplicita.