Olio EVO IGP Sicilia “Secret” Limited Edition – 500ml

Olio EVO IGP Sicilia “Secret” Limited Edition – 500 ml

Olio EVO IGP Sicilia “Secret” è un olio extra vergine di oliva IGP Sicilia in edizione limitata, pensato per chi cerca l’eccellenza nel condimento e ama valorizzare ogni piatto con una nota di classe. Estratto da un blend segreto di cultivar autoctone, provenienti da uliveti secolari affacciati sul Mediterraneo, questo olio premium si distingue per eleganza, intensità aromatica e armonia gustativa. Con la sua bottiglia da 500 ml, è perfetto per ristoranti gourmet e per la vendita in enogastronomie d’élite.

Produzione Made in Italy
La produzione è artigianale e avviene in Sicilia, seguendo metodi tradizionali che rispettano la natura e il ciclo di maturazione delle olive. Le drupe, raccolte a mano in un momento preciso della stagione, vengono molite a freddo entro poche ore per preservarne la freschezza e la fragranza. La certificazione IGP garantisce origine e autenticità.

Caratteristiche organolettiche
Al naso presenta un bouquet fruttato medio-intenso, con note di erba fresca, pomodoro verde e mandorla. In bocca è avvolgente e complesso, con un equilibrio straordinario tra amaro e piccante, che si rincorrono senza sovrastarsi. Il finale è elegante e persistente.

Abbinamenti gastronomici
Ideale a crudo su piatti gourmet, carpacci di pesce, crudi di carne, vellutate e formaggi stagionati. Poche gocce di “Secret” bastano per impreziosire ogni ricetta, donando profondità e carattere. Consigliato per chef e professionisti della ristorazione che desiderano distinguersi.

Condizioni:

• SPEDIZIONE: NON È INCLUSA (verrà calcolata al momento del preventivo)
• TASSE: ogni vendita verrà fatturata tramite il sistema VIES. Per questo motivo, per le aziende con sede legale in Italia o altre località diverse dalla Germania, consigliamo sempre di contattarci prima di effettuare un ordine.
• NOTE: Possibilità di fare groupage con le altre nostre referenze.