Bottiglia Olio Blend EVO – 500ml

Bottiglia Olio Blend EVO – 500ml

La nostra Bottiglia Olio Blend EVO – 500ml è il risultato di una selezione accurata delle migliori olive pugliesi, provenienti dalla zona del Monopolitano e dai paesi limitrofi. Questo olio è ideale per chi cerca un prodotto di alta qualità, perfetto per esaltare ogni piatto con il suo gusto autentico e raffinato. Le olive vengono raccolte a mano durante la stagione della raccolta, garantendo freschezza e un sapore inconfondibile.

Produzione Made in Italy

La spremitura a freddo, ossia  la temperatura della pasta delle olive frante che non deve superare i 27 gradi nella fase di gramolatura (rimescolamento), consente di mantenere inalterate le caratteristiche nutrizionali e fisiche dell’olio extravergine di oliva
conservando intatte le proprietà e potenziando i benefici che ne derivano una volta consumato.
La frantumazione avviene secondo la tecnica tradizionale che prevede la rotazione di grandi ruote di pietra (granito) sulle olive, che verranno pressate successivamente.

Caratteristiche Organolettiche

Il nostro Blend è composto da: Cima di mola, oliva rossa, Simone, leccino e 10% di coratina. Presenta un colore verde intenso con riflessi dorati. Al naso è fragrante, con note di erba fresca e di mandorla, che si fondono perfettamente con sentori di frutta matura. Al palato è armonioso e ben equilibrato, con un retrogusto lievemente piccante e amaro, tipico delle varietà di olive pugliesi. La sua consistenza vellutata lo rende perfetto per arricchire ogni piatto.

Abbinamenti Gastronomici

Questo olio è ideale per insaporire piatti di carne e pesce, ma anche per condire insalate fresche, verdure grigliate e bruschette. Perfetto anche per preparazioni a base di pasta, come la pasta alla caprese o piatti di cucina mediterranea. Esalta il sapore di piatti delicati, come il carpaccio di pesce o una semplice fetta di pane tostato.

• SPEDIZIONE: NON INCLUSA (verrà calcolata al momento del preventivo)
• TASSE: ogni vendita verrà fatturata tramite il sistema VIES dunque un regime IVA particolare. Per questo motivo, per le aziende con sede legale in Italia, o altre località diverse dalla Germania, consigliamo sempre di contattarci prima di effettuare un ordine.
• NOTE: Possibilità di fare groupage con le altre nostre referenze. Le condizioni di ciò verranno valutate di volta in volta tramite preventiva richiesta esplicita.