Bottiglia “Degustazione” Olio Extra Vergine di Oliva Coratina – 500ml

Bottiglia “Degustazione” Olio Extra Vergine di Oliva Coratina 500ml

Descrizione prodotto

La bottiglia “Degustazione” in vetro da 500ml di Olio Extra Vergine di Oliva Coratina rappresenta un’eccellenza del Made in Italy nel segmento food & beverage professionale. Questo formato è ideale per ristoranti, enoteche e gastronomie di alto livello che desiderano offrire un olio EVO in purezza, ottenuto esclusivamente da olive Coratina. L’olio si presenta in una bottiglia elegante e funzionale, che protegge il prodotto dalla luce per mantenere intatti profumo e sapore. Pensato per valorizzare le preparazioni più semplici e allo stesso tempo sorprendere anche i palati più esigenti.

Produzione Made in Italy

Ottenuto da olive coltivate e molite in Puglia, questo olio EVO è frutto di una lavorazione attenta e rispettosa della tradizione olearia locale. La spremitura a freddo, effettuata entro poche ore dalla raccolta, consente di preservare al meglio le proprietà organolettiche. L’intero processo, dalla raccolta all’imbottigliamento, avviene in Italia, con filiera controllata e certificata.

Caratteristiche organolettiche

Questo olio Coratina in purezza si distingue per il profumo fruttato verde intenso, con note decise di carciofo, erba fresca, foglia verde e mandorla. Emergono anche eleganti sentori balsamici. In bocca, l’amaro e il piccante esplodono in armonia, offrendo un’esperienza gustativa strutturata e persistente, tipica degli oli ad alto contenuto di polifenoli.

Abbinamenti gastronomici

Perfetto a crudo su pane rustico, zuppe di legumi, carni rosse, formaggi stagionati e verdure grigliate. Ottimo anche per esaltare piatti gourmet, regalando profondità e complessità aromatica. Un olio ideale per cucine professionali che cercano un prodotto distintivo, capace di fare la differenza nel piatto.