“Adduré” Olio Monocultivar Coratina 500ml (bottiglia non serigrafata)

Addurè Olio Coratina è un altro prodotto monocultivar delle Tenute Manduano, realizzato con olive Coratina, uno dei più prestigiosi e tipici della Puglia. Il suo colore verde smeraldo lo rende visivamente affascinante, mentre al naso si distingue per un fruttato verde medio-leggero, con sentori freschi e aromatici di mandorla verde, fiore di mandorlo, cicoria, cardo, pepe nero ed erbe aromatiche. In bocca, l’olio si presenta con un equilibrio perfetto tra amaro e piccante, con note di mandorla dolce, cicoria, pepe e cardo che si mescolano armoniosamente. La persistenza e la struttura lo rendono ideale per una varietà di utilizzi, dal condimento a crudo alla preparazione di piatti più complessi.

Produzione Made in Italy

Il processo di produzione di Addurè Olio Coratina inizia con la selezione delle olive Coratina, raccolte manualmente in una delle zone olivicole più vocate della Puglia. Le olive vengono immediatamente lavorate a freddo per preservare al massimo le loro proprietà organolettiche. L’olio ottenuto si caratterizza per un fruttato fresco e un ottimo equilibrio tra le note amare e piccanti. Addurè Olio Coratina è un esempio perfetto della qualità che la Puglia è in grado di offrire nel settore dell’olio extravergine di oliva, un prodotto che rispecchia il rispetto per la tradizione e l’innovazione.

Abbinamenti gastronomici

Addurè Olio Coratina è particolarmente indicato per piatti dalla forte personalità, come carni rosse grigliate, brasati e arrosti, ma si sposa anche alla perfezione con piatti di pasta con sughi robusti, zuppe e minestre. Ottimo anche con formaggi stagionati e piatti della cucina mediterranea, come bruschette con pomodoro, aglio e basilico, o con piatti a base di verdure grigliate. Grazie alla sua persistenza e complessità, è anche eccellente da utilizzare crudo, esaltando i piatti più ricchi di sapore. Servire a temperatura ambiente per apprezzarne tutte le sue sfumature aromatiche.

• SPEDIZIONE: NON inclusa.
• ACCISE: NON incluse.
• TASSE: ogni vendita è fatturata tramite il sistema VIES dunque un regime IVA particolare. E per questo motivo, per le aziende con sede legale in Italia, o altre località diverse dalla Germania, consigliamo sempre di contattarci prima di effettuare un ordine.
• NOTE: Possibilità di fare groupage con le altre nostre referenze. Le condizioni di ciò verranno valutate di volta in volta tramite preventiva richiesta esplicita.