Vino Rosso Primitivo BIO “Santo Figlio”

Il Vino Rosso Primitivo BIO “Santo Figlio” è un omaggio alla nuova generazione della famiglia Cifaldi, rappresentata dai tre figli: Angelo, Egidio e Roberto. Questo Primitivo Rosso è il simbolo di vitalità, passione ed energia che i figli hanno portato all’azienda agricola, mantenendo vivo il legame con la terra e la tradizione familiare.

VINIFICAZIONE

Fermentazione con lunga macerazione a temperatura controllata con lieviti selezionati

COME BERLO

• A QUALE TEMPERATURA VA BEVUTO? 14°-16° C
• QUALI SONO I PROFUMI DOMINANTI? Al naso rivela un bouquet di frutta rossa matura: more, prugne, fragole e ciliegie, che si intrecciano armoniosamente.
• COME SI PRESENTA AL GUSTO? Al palato si presenta con una morbidezza avvolgente, in cui la vena vinosa tipica della varietà si fonde con note fruttate, regalando un’esperienza gustativa equilibrata e riconoscibile
• COME LO POSSO ABBINARE? Carni bianche in umido, piatti a base di sughi di pomodoro, grigliate, formaggi semi-stagionati

DATI TECNICI

• UVE: 100% Primitivo
• METODOLOGIA: Biologico
• DENOMINAZIONE: IGT
• GRADO ALCOLICO: 13,5%

CONDIZIONI DI VENDITA

• SPEDIZIONE: NON inclusa.
• ACCISE: NON incluse.
• TASSE: ogni vendita è fatturata tramite il sistema VIES dunque un regime IVA particolare. E per questo motivo, per le aziende con sede legale in Italia, o altre località diverse dalla Germania, consigliamo sempre di contattarci prima di effettuare un ordine.
• NOTE: Possibilità di fare groupage con le altre nostre referenze. Le condizioni di ciò verranno valutate di volta in volta tramite preventiva richiesta esplicita.