Olio EVO Blend “EvoCook” – Latta 5lt

Olio EVO Blend “EvoCook” – Latta 5 lt

L’Olio EVO Blend “EvoCook” è l’olio extra vergine di oliva pensato per i professionisti della ristorazione e dell’industria alimentare che non vogliono scendere a compromessi tra qualità e praticità. Proposto in latta da 5 litri, questo blend 100% siciliano nasce dalla combinazione di tre cultivar autoctone: Cerasuola, Nocellara del Belice e Biancolilla. Il risultato è un olio fruttato verde leggero, perfettamente bilanciato, ideale per un uso quotidiano in cucina, anche in grandi volumi, senza rinunciare alla qualità sensoriale e nutrizionale del vero olio EVO.

Produzione Made in Italy
EvoCook viene prodotto esclusivamente in Sicilia, con olive selezionate e raccolte nel pieno della maturazione. Il processo di estrazione a freddo e la successiva filtrazione garantiscono un prodotto pulito, stabile e ricco di proprietà organolettiche. Ogni lotto viene tracciato e controllato secondo i più alti standard qualitativi del Made in Italy.

Caratteristiche organolettiche
Questo olio EVO si distingue per un profilo aromatico fresco e invitante: sentori erbacei di carciofo, foglia di pomodoro e note balsamiche di salvia e rosmarino. Il gusto è morbido ma strutturato, con un amaro e un piccante equilibrati che lo rendono versatile sia a crudo che in cottura.

Abbinamenti gastronomici
EvoCook è perfetto per condire insalate, zuppe, piatti di carne e di pesce. Ottimo per la preparazione di soffritti, marinature, e per esaltare la bontà di verdure grigliate o legumi. La sua delicatezza lo rende adatto anche per l’impiego in panificazione e prodotti da forno salati.

Condizioni:

• SPEDIZIONE: NON INCLUSA (verrà calcolata al momento del preventivo)
• TASSE: ogni vendita verrà fatturata tramite il sistema VIES dunque un regime IVA particolare. Per questo motivo, per le aziende con sede legale in Italia o altre località diverse dalla Germania, consigliamo sempre di contattarci prima di effettuare un ordine.
• NOTE: Possibilità di fare groupage con le altre nostre referenze. Le condizioni di ciò verranno valutate di volta in volta tramite preventiva richiesta esplicita.