Latta Olio Extra Vergine di Oliva Coratina – 5L

La latta da 5 litri di Olio Extra Vergine di Oliva Coratina è il formato professionale per eccellenza, pensato per soddisfare le esigenze di ristoratori, laboratori artigianali, catering e attività del settore food service. Robusta, maneggevole e ottimizzata per un uso intensivo, questa latta contiene olio EVO 100% italiano, estratto da olive Coratina in purezza. Il formato maxi garantisce convenienza, durata e una qualità costante per tutta la durata del prodotto.

Produzione Made in Italy

Prodotto interamente in Puglia, in frantoi che rispettano la tradizione olearia locale, l’olio viene ottenuto tramite estrazione a freddo da olive selezionate. La raccolta avviene al giusto grado di maturazione, e il confezionamento in latta avviene in ambienti controllati per preservare freschezza e proprietà nutrizionali. L’intera filiera, dalla pianta al contenitore, è tracciabile e Made in Italy.

Caratteristiche organolettiche

Olio dal fruttato verde di media intensità, con sentori evidenti di erba fresca, cicoria, carciofo, mandorla ed erbe spontanee. Al gusto si presenta equilibrato, con un amaro e un piccante ben modulati, tipici della varietà Coratina. L’elevato contenuto di polifenoli e oleuropeina garantisce benefici per la salute e una lunga conservabilità.

Abbinamenti gastronomici

Ideale per cucine professionali, panifici, gastronomie e pizzerie che necessitano di un olio EVO affidabile e di carattere. Ottimo per condire, cucinare o rifinire piatti a crudo, dalla pasta fresca ai secondi piatti, dalle verdure ai prodotti da forno. La latta da 5L rappresenta una scelta strategica per mantenere alta la qualità a un costo competitivo

• SPEDIZIONE: NON INCLUSA (verrà calcolata al momento del preventivo)
• TASSE: ogni vendita verrà fatturata tramite il sistema VIES dunque un regime IVA particolare. Per questo motivo, per le aziende con sede legale in Italia o altre località diverse dalla Germania, consigliamo sempre di contattarci prima di effettuare un ordine.
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