Latta Olio Extra Vergine di Oliva Coratina – 1L

La latta da 1 litro di Olio Extra Vergine di Oliva Coratina è un formato intermedio, perfetto per attività ristorative, gastronomie e vendita al dettaglio. Offre un eccellente rapporto tra quantità e qualità, racchiudendo un olio EVO di produzione italiana ottenuto esclusivamente da cultivar Coratina. L’imballaggio in latta garantisce la protezione del prodotto dalla luce, mantenendone intatti aromi e proprietà nutrizionali.

Produzione Made in Italy

Prodotto in frantoi pugliesi specializzati, l’olio è il frutto di una lavorazione artigianale che rispetta le antiche tradizioni. Le olive vengono raccolte nei mesi di ottobre e novembre e lavorate entro poche ore con metodo di estrazione a freddo. La filiera corta, 100% italiana, consente il pieno controllo sulla qualità e la tracciabilità del prodotto, sinonimo di eccellenza e autenticità.

Caratteristiche organolettiche

Questo olio EVO presenta un fruttato di media intensità, con sentori vegetali ben riconoscibili: erba appena tagliata, cicoria, carciofo, mandorla ed erbe di campo. L’equilibrio tra amaro e piccante è armonico, coerente con quanto percepito all’olfatto. La presenza di polifenoli lo rende un alimento funzionale oltre che gustoso, perfetto per una dieta equilibrata.

Abbinamenti gastronomici

Ideale per l’utilizzo in cucina professionale, sia per la preparazione che per il servizio a crudo. Ottimo con antipasti rustici, grigliate di carne, verdure al forno e primi piatti a base di cereali antichi o legumi. È anche un’ottima proposta per il retail di fascia alta o per confezioni regalo aziendali dal gusto autentico

• SPEDIZIONE: NON INCLUSA (verrà calcolata al momento del preventivo)
• TASSE: ogni vendita verrà fatturata tramite il sistema VIES dunque un regime IVA particolare. Per questo motivo, per le aziende con sede legale in Italia o altre località diverse dalla Germania, consigliamo sempre di contattarci prima di effettuare un ordine.
• NOTE: Possibilità di fare groupage con le altre nostre referenze. Le condizioni di ciò verranno valutate di volta in volta tramite preventiva richiesta esplicita.