Sono un giovane italiano con una profonda passione per la mia terra, la Puglia, e un grande amore per la pasta. Da questa passione è nata l’idea di rivitalizzare un’antica tradizione della mia città , Foggia, e cioè la produzione artigianale di pasta fatta esclusivamente con la semola pugliese.
Il mio obiettivo è portare le autentiche tradizioni e i sapori della Puglia sulle tavole di tutto il mondo.
Per realizzare questo progetto è nato il Pastificio Centuori, un’azienda a conduzione familiare specializzata nella produzione di pasta secca biologica.
La Storia…
La storia del Pastificio Centuori nasce dal sogno di un giovane imprenditore foggiano che desidera trasformare la sua passione per la terra in un’azienda che celebra la qualià e l’autenticità dei sapori locali.
Ogni formato di pasta racchiude il sapore unico e inconfondibile del grano pugliese, coltivato con cura e passione.
L’antica tecnica della trafilatura al bronzo, preserva la ricchezza nutritiva del grano, garantendo un prodotto finale che si distingue per la sua consistenza e il suo gusto.
Produciamo pasta biologica con un profondo rispetto per la terra, consapevoli che ogni chicco di grano racchiude la potenza della natura e il lavoro di generazioni di agricoltori. La nostra filosofia si fonda su valori semplici ma fondamentali: qualità , sostenibilità e tradizione.
Descrizione negozio
La Pasta BIO 100% Pugliese!
Sono un giovane italiano con una profonda passione per la mia terra, la Puglia, e un grande amore per la pasta. Da questa passione è nata l’idea di rivitalizzare un’antica tradizione della mia città , Foggia, e cioè la produzione artigianale di pasta fatta esclusivamente con la semola pugliese.
Il mio obiettivo è portare le autentiche tradizioni e i sapori della Puglia sulle tavole di tutto il mondo.
Per realizzare questo progetto è nato il Pastificio Centuori, un’azienda a conduzione familiare specializzata nella produzione di pasta secca biologica.
La Storia…
La storia del Pastificio Centuori nasce dal sogno di un giovane imprenditore foggiano che desidera trasformare la sua passione per la terra in un’azienda che celebra la qualià e l’autenticità dei sapori locali.
Ogni formato di pasta racchiude il sapore unico e inconfondibile del grano pugliese, coltivato con cura e passione.
L’antica tecnica della trafilatura al bronzo, preserva la ricchezza nutritiva del grano, garantendo un prodotto finale che si distingue per la sua consistenza e il suo gusto.
La nostra pasta di semola bio di grano duro trafilata al bronzo é l’emblema della nostra dedizione alla qualità .
BIO è la nostra scelta
Produciamo pasta biologica con un profondo rispetto per la terra, consapevoli che ogni chicco di grano racchiude la potenza della natura e il lavoro di generazioni di agricoltori. La nostra filosofia si fonda su valori semplici ma fondamentali: qualità , sostenibilità e tradizione.