Descrizione

Farina “Lievitati” di Grano Tenero “Tipo 0” da 12,5 kg – W400

La pasticceria è un’arte in cui precisione, metodo ed estetica sono elementi indispensabili. Le nostre farine per pasticceria nascono per dare ai professionisti una materia prima di alta qualità, affidabile e idonea all’uso proposto “Lievitati” nasce per la produzione di lievitati a lunga lievitazione, ideale per la preparazione del lievito madre e i suoi rinfreschi. La Farina “Lievitati” di Grano Tenero è ottima per panettoni, pandori, colombe, veneziane, babà. La qualità delle sue proteine dona all’impasto una sorprendente estensibilità e la rende insostituibile nella preparazione di prodotti ricchi e carichi di gusto

Informazioni nutrizionali

  • Energia 1507 kj – 356 kcal
  • Grassi 2g di cui acidi grassi saturi: 0,4g
  • Carboidrati 70g di cui zuccheri: 0,6g
  • Fibre 2,8g
  • Proteine 13,5g
  • Sale 0,005g
Condizioni di Vendita:
  • SPEDIZIONE: NON inclusa da definire al momento del preventivo.
  • DESTINAZIONE: la vendita di questo prodotto con il prezzo indicato e le condizioni è possibile SOLO in Germania. Altre destinazioni potrebbero essere valutate SOLO tramite preventiva richiesta che può essere inoltrata tramite mail insieme a tutti i riferimenti.
  • NOTE: Possibilità di fare groupage con altre nostre referenze. Le condizioni di ciò verranno valutate di volta in volta tramite preventiva richiesta esplicita.
Informazioni sul venditore

Informazioni sul venditore

  • Nome del negozio: Molino Casillo
  • Venditore: Molino Casillo
  • Indirizzo: Via Sant'Elia z.i
    70033
    Corato
    BARI