Microgreen Mizuna Cress

Microgreen Mizuna Cress – Venature Verdi e Sapore Leggermente Piccante

Il Mizuna Cress è un microgreen elegante, con foglie piumate dalle venature sottili e un verde brillante. Il suo sapore è delicato, con una leggera piccantezza che lo rende estremamente versatile. Ricorda la senape giapponese, ma in una versione più raffinata e leggera, perfetta per arricchire piatti complessi senza coprirne i sapori.

Produzione biologica Made in Italy
Coltivato in Italia seguendo standard di agricoltura biologica certificata, il Mizuna Cress è privo di pesticidi e coltivato in ambienti protetti. La nostra attenzione alla qualità, alla tracciabilità e alla sostenibilità ambientale garantisce un prodotto professionale destinato ai migliori ristoratori.

Modalità di utilizzo
Ideale per piatti asiatici, insalate miste, sushi, poke e antipasti vegetariani. Può essere usato anche per arricchire secondi a base di carne bianca o pesce. La sua struttura leggera e il gusto bilanciato lo rendono adatto anche alla decorazione di panini gourmet e bowl. Da utilizzare a crudo per preservarne fragranza e freschezza.

• SPEDIZIONE: NON INCLUSA (verrà calcolata al momento del preventivo)
• TASSE: ogni vendita verrà fatturata tramite il sistema VIES dunque un regime IVA particolare. Per questo motivo, per le aziende con sede legale in Italia o altre località diverse dalla Germania, consigliamo sempre di contattarci prima di effettuare un ordine.