Vino “Donna Giuseppina” Uvaggio Manzoni I.G.P. – 0.75l

Vino “Donna Giuseppina” Uvaggio Manzoni I.G.P. – 0.75l

Il Vino “Donna Giuseppina” Uvaggio Manzoni I.G.P. è un vino bianco fresco e aromatico, ottenuto dalla varietà Manzoni, un incrocio tra Riesling Renano e Pinot Bianco. Questo vino si caratterizza per la sua freschezza, la sua struttura delicata e il bouquet floreale e fruttato che evoca fiori di acacia e frutta come mela e pera. Perfetto per chi cerca un bianco elegante, versatile e con una buona capacità di evolvere.

Produzione

Le uve vengono raccolte manualmente e vinificate con lieve macerazione pellicolare. La fermentazione avviene in serbatoi inox a temperatura controllata (20°-25°C). L’affinamento dura circa 5 mesi in inox, con un ulteriore periodo di 2 mesi in bottiglia.

Caratteristiche Organolettiche

• Colore: Oro chiaro luminoso.
• Bouquet: Aromi delicati di fiori di acacia e frutta fresca, con una lieve mineralità.
• Sapore: Fresco, sapido e secco, con una buona tenuta aromatica e un finale equilibrato.
• Alcol: 13.5% vol.

Abbinamenti Gastronomici

Ideale con piatti di pesce, minestra maritata, frittate di patate e torte salate. Servire a 10-12°C per un’esperienza ottimale.

Caratteristiche Confezionamento

Confezionato in bottiglia bordolese Deco Light—Bianco in vetro, con tappo Nomacorc.