Crema di Zucchine, Menta e Miso Bianco – 200g
Ispirati dalla freschezza delle preparazioni giapponesi come gli aemono, piatti di verdure condite con salse leggere a base di miso, abbiamo creato una crema dal profilo aromatico e sorprendente.
Con la Crema di Zucchine, Menta e Miso Bianco ci siamo ispirati dalla freschezza delle preparazioni giapponesi come gli aemono, piatti di verdure condite con salse leggere a base di miso, abbiamo creato una crema dal profilo aromatico e sorprendente.
La nostra ricetta unisce la dolcezza delle zucchine estive, la vivacitร della menta fresca, il carattere delicato del miso bianco e la morbida untuositร della mandorla Filippo Cea, per un risultato che parla di leggerezza e profonditร insieme.
Un condimento versatile e contemporaneo, che celebra lโarte giapponese dellโequilibrio e del contrasto, trasformando ingredienti semplici in una crema intensa, profumata e sorprendentemente mediterranea.
INGREDIENTI: Zucchine striate pugliesi, olio extra vergine di oliva, miso bianco, mandorla cv ‘Filippo Cea’, succo di limone, sale, menta
Origine: Italia (Puglia), Giappone (Miso Bianco)
ALLERGENI: Solfiti, frutta a guscio e soia.
UTILIZZO E CONSERVAZIONI: Dopo l’apertura conservare in frigo (+4) e consumare entro 3 giorni.
n.b. Barattolo dotato di capsula di sicurezza, non consumare il prodotto se il bottone della capsula risulta rialzato.
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Gravina in Puglia
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