Biscotti alle Mandorle 200 grammi

Biscotti alle Mandorle – Agrigiò

Da sempre appassionato di agricoltura sostenibile, condotta con metodi antichi, Agrigiò, sita in agro di Candela, provincia di Foggia, ha fatto della coltivazione con metodi sostenibili una vera e propria scelta di vita, oltre che un modo per riavvicinarsi ai ritmi di produzione dell’antica civiltà contadina.

Agrigiò, presta particolare attenzione ai produttori del territorio, è una realtà di 100 ettari di terreni, che predilige il grano Senatore Cappelli, con una produzione complessiva di circa 2000 quintali.

Ogni aspetto della produzione rimanda alla civiltà contadina, a partire da un mulino dell’ottocento, con pietre provenienti dalle cave della località francese di La Ferté (pietre utilizzate nei primi modelli di mulini a pietra), fino alla selezionatrice degli anni cinquanta, che consente di eliminare le impurità dal prodotto.

Negli ultimi anni, mediante il recupero di ricette tradizionali, all’impiego di tecniche antiche e all’utilizzo del lievito madre, l’attività è stata indirizzata anche verso la trasformazione di svariate tipologie di prodotti lievitati da forno.

Tutte le caratteristiche del prodotto le trovi qui di seguito:

INGREDIENTI Biscotti alle Mandorle
Semolato di grano duro “Senatore Cappelli”
Burro, Zucchero di canna Mandorle, Uova
Agenti lievitanti

Valore Energetico kj 1452 – Kcal 343

Composizione Cartone: 12 confezioni da 200 grammi ciascuna

• SPEDIZIONE: NON INCLUSA (da valutare in fasi di preventivo)
• TASSE: ogni vendita verrà fatturata tramite il sistema VIES dunque un regime IVA particolare. Per questo motivo, per le aziende con sede legale in Italia o altre località diverse dalla Germania, consigliamo sempre di contattarci prima di effettuare un ordine.